Jeder Tourist, der ein oder mehrere Länder der Welt besucht hat, hat wahrscheinlich schon bemerkt, wie sich die Küche der Welt unterscheidet. So können Sie nicht nur die Gerichte probieren, sondern auch kochen lernen. In meinem Artikel erfahren Sie mehr über die Kochschulen der Welt und wie man professionell traditionelle Gerichte der Länder kocht.
Kulinarische Küche der Welt La Causine Paris (Frankreich, Paris)
In dieser Kochschule der Welt in Paris können Sie aus einer Liste von Kursen alle Kurse auswählen, die Sie am meisten interessieren. Wir empfehlen Ihnen Schulungen zum Zubereiten von leckeren Croissants, Mandelkuchen, Entenbrust oder verschiedenen traditionellen Gerichten, und Sie können auch lernen, wie Sie schnell ein französisches Abendessen zubereiten.
Diese Kochschule bietet Ausflüge zu einem alten und faszinierenden Pariser Markt namens Maubert an. Sie werden Ihnen auch beibringen, wie Sie die richtigen Würste, Brot, Geflügel, Gemüse und Früchte auswählen. Am Ende der Kurse gibt es eine Verkostung dessen, was die Kochanfänger zubereitet haben.
Der Unterricht an dieser Schule wird in Englisch und Französisch durchgeführt und kostet ab 100 Euro pro Unterrichtsstunde. Und so haben wir diese kulinarische Küche der Welt herausgefunden, jetzt lohnt es sich, über die mexikanische Küche zu sprechen.
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Kulinarische Weltküche La Cocina Que Canta (Tecate, Kalifornien)
Die ungewöhnliche mexikanische Küche ist eine Mischung aus scharfen Gewürzen, frischem Gemüse und Meeresfrüchten. Auf der mexikanischen Seite der Halbinsel Tecate vermischen sich das Rauschen des Ozeans und der Wind auf der La Puerto Ranch zu einer Mischung aus Hotel, Spa und Weltküche.
Hier auf der La Cocina Ranch angebaute Naturprodukte werden in den Händen von Küchenchefin Denise Roa in eine mexikanisch-mediterrane Mischung aus Aromen und Aromen verwandelt. Kochkurse auf der Ranch sind tolle Atmosphäre, Konversation und viel Positives, mit Thymian- und Rosmarinzutaten, Paprika und Garnelen. Zu dieser kulinarischen Weltküche kommen viele Fachleute aus verschiedenen Ländern der Welt.
Kulinarische Weltküche in Thailand Baan Thai Cookery School (Chiang Mai, Thailand)
In der Provinz Chiang Mai bietet die Thai Cooking School Touristen sowohl Ganztags- als auch Abendkurse an. Den Schülern wird beigebracht, wie man traditionelle thailändische Gerichte wie Larb, Tom Yum-Suppe, Desserts und Snacks zubereitet. Ich habe in meinem Artikel bereits über echte thailändische Küche geschrieben, wenn Sie sich für die echte Weltküche in Thailand interessieren, dann lesen Sie meinen Artikel.
Kulinarische Küche Englands Quat'Saisons (England, Oxford)
Für Kurse an dieser Kochschule der Welt muss sich Küchenchef Raymond Blanc, der ein englisches Hotel mit zwei Michelin-Sternen eröffnet hat, mehrere Monate im Voraus anmelden. Der Küchenchef spricht über sein Projekt: "Le Manoir auxQuat'Saisons ist eine lebenslange Erfahrung, in der ich einen einzigartigen Hotel- und Restaurantkomplex bauen werde, in dem alle Gäste in allem Perfektion finden können - Essen, Komfort und Gastfreundschaft."
Die Kurse in der englischen Kochschule der Welt dauern 1 bis 4 Tage und in einer Gruppe - nicht mehr als sechs Personen. Es finden Kurse zu den Themen statt:
- Kochen lernen an einem Tag
- Abendessen zum Valentinstag
- Vegetarisches Mittagessen
Hier kann man nicht nur Erfahrungen sammeln, sondern auch entspannen, das Hotel ist so verkehrsgünstig gelegen, dass man nach Oxford, zum Geburtsort Shakespeares Strtford-on-Avon, sowie in die Cotswolds reisen kann. Nun, wir fahren nach Italien.
Kulinarische Küche der Welt „Academy Barilla“ (Parma, Italien)
Barilla ist eine berühmte Marke in Italien und die größte renommierte Kochschule der Welt. Eine große Bildungseinrichtung mit professionellen Fakultäten und Klassen für Amateure sowie eintägigen Klassen.
Die World Academy of Barilla wurde 2004 eröffnet, ist führend im Unterrichten der Zubereitung der italienischen Küche und gilt als die renommierteste Kochschule Italiens. Die Barilla Italian Academy hat ein zertifiziertes Programm für Kochschulen auf der ganzen Welt, Köche und Lehrer der italienischen Küche aus der ganzen Welt entwickelt.
Aus den hintersten Ecken lassen sich Kochbuchautoren, TV-Kochshow-Moderatoren, Gastronomen und viele andere zertifizieren. Die Akademie verfügt über eine eigene Bibliothek mit mehr als 9000 Büchern zum Thema Kochen. Die Kosten für Ihr Training betragen 300 Euro pro Unterrichtsstunde.
Kochschule Belonika & Les Chefs (Frankreich, Provence / Italien, Toskana, Piemont)
Als 2010 die weltweit erste Kochschule Belonika & Les Chefs in der Provence eröffnete, schrieb Nika Belotserkovskaya, eine berühmte russische Bloggerin und meine Freundin: „Ein Traum ist wahr geworden – jetzt kann ich die Kochkunst ständig selbst lernen und mit den anderen teilen Schüler meiner Kochschule. Mein Glück ist es, wenn du mit der Unterstützung deiner Lieben deinen Job machen und deine Fähigkeiten einbringen kannst.“
Jetzt hat Nika drei Kochschulen: Neben der französischen Provence eröffnete sie im Herbst 2012 und 2013 Kurse in der Toskana und in Piedmouth. Sie alle sind ausnahmslos sehr beliebt – ein halbes Jahr vor der Saison wurden Gruppen von Studentinnen rekrutiert.
Trüffelsuche, Meisterkurse bei namhaften Köchen, Ausflüge zu lokalen Märkten, Picknicks, Besuche von Weingütern und Verkostungen - wer in die begehrte Zahl der Glücklichen gefallen ist, wird eine unvergessliche Reise in die Welt der Aromen erleben.
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Auch andere Kochschulen der Welt warten auf dich
Wenn Sie zufällig in Tokio sind, können Sie Kurse an der TokyoSushiAcademy belegen, wo Sie lernen, wie man echtes japanisches Sushi und Sashimi zubereitet.
In Mexiko werden Sie sicherlich an den The Seasonsof my Heart-Kursen der renommierten mexikanischen Köchin Susanna Trilling interessiert sein.
In Argentinien gibt es auch Kochen mit Terezina, der beste Weg, um zu lernen, wie man argentinisches Fleisch röstet, Empanadas macht und traditionelle Getränke probiert.
In Marrakesch erwarten sie Sie im Souk Cuizine. Sie besuchen einen farbenfrohen marokkanischen Markt, lernen, Gewürze und Produkte auszuwählen und sie dann in der Küche eines traditionellen Marrakesch-Hauses zuzubereiten.
Nun, wir haben uns ein wenig mit der Vielfalt der Kochschulen der Welt vertraut gemacht, jetzt haben Sie die Möglichkeit, aus erster Hand zu lernen, wie man echte traditionelle Gerichte der Welt zubereitet. Reisen Sie selbst, reisen Sie zusammen mit travel-picture.ru
