Wo kann man in Südkorea essen und was probieren? TOP 10 Gerichte und Preise

Wo kann man in Südkorea lecker essen und was aus der nationalen Küche probieren? Betrachten Sie die Preise für Lebensmittel, welche Produkte für unabhängige Reisende besser zu kaufen sind, wo Sie essen und was Sie in einem Café aus traditionellen Gerichten bestellen können, wie hoch die durchschnittliche Rechnung für zwei Reisende in guten Einrichtungen ist, wie die Bewertungen gastronomischer Ausflüge in Seoul sind? sagen. Darüber hinaus empfehlen wir einige ausgezeichnete Michelin-Restaurants mit Blick auf die Stadt.

Pizza, Pasta, Lasagne, Gänseleber, Croissants und sogar Froschschenkel fallen einem sofort ein, wenn man die französische oder italienische Küche erwähnt. Wenn wir über koreanisches Essen sprechen, kommen einem nur Karotten (die wirklich nichts mit Korea zu tun haben) und hundefressende Horrorfilme in den Sinn. In der Welt wird dieses Land vielleicht als der beste Ort für Vegetarier bezeichnet, und die beliebteste Show hier ist die kulinarische.

Was isst man in Südkorea?

Traditionelles südkoreanisches Essen ist sehr unterschiedlich im Inhalt und schmeckt scharf (wenn Sie also einen hohen Säuregehalt haben, sollten Sie sich mit Ansäuren eindecken). Der Hauptgang wird immer mit verschiedenen warmen Snacks und Gurken serviert. Im Gegensatz zu anderen asiatischen Völkern verwenden Koreaner rechteckige Essstäbchen aus Metall zum Essen und essen Reis mit einem Löffel. Wenn Sie Seoul besuchen, werden Sie definitiv nicht hungern!

Was sollte man in Südkorea probieren?

Koreaner sind große Meister der Suppen, Grillgerichte, Snacks und Streetfood. Wir machen Sie auf 10 nationale Gerichte aufmerksam, die Touristen normalerweise empfehlen.

• Kimchi... Das bekannteste und sehr beliebte Gericht, das aus Sauerkraut Sauerkraut in rotem Pfeffer besteht. Es gibt viele Sorten dieses Gerichts: Rettich, Kohlrabi, Gurke, Aubergine, Rettich, gewürzt mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebelsaft usw. Kimchi wird verwendet, um Suppen zuzubereiten, sie in Pfannkuchen zu wickeln usw.

• Kalbi... Marinierte Rindfleischstücke in Sauce gebraten und mit Gewürzen serviert. Um dieses Gericht zuzubereiten, sind bestimmte Fähigkeiten erforderlich, daher wird es von erfahrenen Köchen für verschiedene Feiertage und Feste zubereitet.

• bibimbap... Sehr einfach zuzubereitendes und sehr beliebtes Reisgericht mit Gemüse, Kräutern, Ei und verschiedenen Saucen. Dieses Gericht ist auf der Speisekarte der Fluggesellschaften enthalten, die nach Südkorea fliegen.

• Pulkogi... Leicht süßes Barbeque Kalbfleisch. Es ist sehr einfach zuzubereiten und Kinder mögen es.

• Hangjongsik... Dies ist eine Reihe von Gerichten, die gleichzeitig serviert werden. Bezieht sich auf die kaiserliche Küche der Joseon-Ära. Die besten Köche kamen zum Herrscher und bereiteten aus den frischesten Zutaten verschiedene Gerichte zu. Die Rezepte für solche Gerichte sind zum Grundpfeiler von Hanjongsik geworden.

• Chapche... Stärkenudeln mit Fleisch, gebratenem Gemüse und Sesamöl. Kann je nach Hauptzutat unterschiedliche Namen haben (koreanische Glocke, Piment, rote Peperoni, Pilze). Keine Mahlzeit in Korea ist ohne dieses Gericht komplett.

• Samgyeopsal... Gebratenes Schweinefilet, serviert mit Gemüse und verschiedenen Snacks. Ein sehr beliebtes Gericht. So sehr, dass Koreas Schweinefleisch knapp ist und ins Land importiert wird.

• Miek-kuk... Suppe aus Algen, Rindfleisch und Sojasauce. Es wird für einen Geburtstag oder für Mütter, die gerade entbunden haben, gebraut. Es ist ein kalorienarmes Lebensmittel, das Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren und Schwellungen zu lindern.

• Gerichte aus Meeresfrüchte... Da Korea ein maritimes Land ist, gibt es hier viele Meeresfrüchte: Fisch im Teig, Pfannkuchen mit Meeresfrüchten, Kuttelsuppen, rohe Fischscheiben.

• Ttok... Reisdessert mit Früchten, Nüssen, Schokolade usw. In Korea können Ihnen 100 Sorten dieser Süßigkeit angeboten werden. Es ist in jedem Supermarkt im Überfluss vorhanden.

Die Lebensmittelpreise in Südkorea im Jahr 2021 sind für lokale Verhältnisse niedrig, viele Produkte sind billiger als in anderen beliebten asiatischen Ländern. Aber das ist für Koreaner mit einem Einkommen von 3.000 Dollar, für sie ist der Restaurantbesuch genauso üblich wie für uns ins Esszimmer. Für einen Russen ist Seouls Preispolitik hoch. Zum Beispiel kann eine normale Nudelsuppe einen Touristen 7 US-Dollar kosten. Das Mittagessen ist in den Gastronomiebereichen der Einkaufszentren günstig. Dort reicht eine Portion für zwei.

Was kann man vom Streetfood probieren?

Eine separate Attraktion ist Streetfood in Seoul... Abends sind die Straßen der Stadt voll von Verkäufern mit einer großen Auswahl an Speisen. Es knirscht und zischt, es wird gekocht und gedämpft. Sie werden echte Kochshows sehen.

Probieren Sie unbedingt diese Gerichte, Sie werden unbeschreibliche Freude und Emotionen aus dem Geschmack bekommen:

• Ppondegi - gebratene Seidenraupenlarven,
• gimbap - verschiedene Zutaten in Nori-Blättern verpackt,
• Eisbecher - Blutwurstgericht,
• chimek - scharfes Hühnchen,
• keranppan - Kuchen mit einem Ei.

Billige Cafés für Anwohner sind Orte, an denen in Seoul jeder günstig essen kann. Es gibt keine Speisekarte auf Englisch, aber recht günstige Preise und große Portionen. Sie zahlen etwa 10.000 Won für eine Mahlzeit für zwei Personen. Viele Gewürze und Saucen werden kostenlos zu den Mahlzeiten serviert.

Lebensmittelpreise in Seoul

Südkorea gilt für Russen als teures Land. Die Preise für Essen in Seoul in Cafés und Restaurants beginnen bei etwa 7-8 Tausend Won, sehr selten bei 4-5 Tausend. Die Preise für Street Food liegen zwischen 1-4 Tausend. Das billigste Essen kostet natürlich Instantnudeln zwischen 700 und 2,5 " tausend Won

Wenn Sie sich für die Frage interessieren: "Wo kann man in Seoul günstig Meeresfrüchte essen?" geh gerne zu Noryangjin-Markt... Sie müssen morgens hierher kommen (am besten morgens vor der Eröffnung), dann werden Sie sehen, was die lokalen Fischer mitbringen. Alle Produkte können in kleinen Cafés im zweiten Stock gekauft und bestellt werden.

Supermärkte halten ständig 1 + 1, 2 + 1-Aktionen und attraktive Rabatte für eine große Anzahl von Waren bereit. Hier sind die ungefähren Preise für Lebensmittel in Seoul in Supermärkten in lokalen Won:

• Eier, 1 Dutzend - 3 Tausend
• Milch - 2-2,5 Tausend.
• Schweinefleisch, 1 kg - 5 Tsd.
• Hähnchenbrust (1 kg) 9-10 Tsd.
• Rindfleisch (1 kg) - 34 Tsd.
• Kartoffeln, 1 kg - 5 Tsd.
• Karotten, 1 kg - 3 Tsd.
• Zwiebeln, 1 kg - 3 Tsd.
• Äpfel, 1 kg - 3-4 Tsd.
• Banane (1 kg) - 4 600 Tsd.
• Orangen (1 kg) - 7 Tsd.
• tomate (1 kg) - 7 tausend.
• Brot, 0,5 kg - 2 Tsd.
• Reis (weiß) (1 kg) - 4 728 Tsd.
• lokaler Käse (1 kg) - 24.579 Tsd.

Alkoholpreise

• lokales Bier 0,5 l - 3,19 Tsd.
• importiertes Bier 0,5 l - 3,8 Tsd.
• Wein 0,75 l - 7,8 Tsd.
• Coca-Cola 0,5 l - 4,3 Tsd.
• Soju (Reiswodka) - 2,7 Tsd.

Wie viel kostet das Essen in einem Café und Restaurant in Seoul?

• Mahlzeiten in einem preiswerten Café bei der Bestellung von drei Gängen pro Tourist - 8 Tausend
• Mahlzeiten für 2 Touristen in einem Restaurant mit mittlerer Preisklasse bei Bestellung von drei Gängen - 45.000
• Burger in einem Café - 6.500 Tausend
• hausgemachtes Bier (0,5 l. Fass) - 4 Tsd.
• importiertes Bier (0,33 Liter Flasche) - 6 Tsd.
• Cappuccino-Kaffee - 5 Tausend
• Pepsi (0,33 Liter Flasche) - 1.726 Tsd.
• stilles Wasser (0,33 Liter Flasche) - 923 Tsd.

Wo kann man in Seoul lecker essen?

• Fangen wir damit an, wo man essen gehen kann nationale Küche? Wir empfehlen Ihnen, mit einem Restaurant zu beginnen Pulhyanggi - Hannam-Filiale... Adresse: 146, Hannam-daero, Yongsan-gu, Seoul.

Es ist mit der U-Bahn-Linie 6 bis zum Ausgang 2 der Station Hangangjin zu erreichen. Dies ist ein traditionelles Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre und hochwertigem Kundenservice. Hier können Sie Sesamsuppe, Champignons in Sauce, Reiskuchen, Eichelgelee bestellen. Die durchschnittliche Rechnung für zwei Personen beträgt 18-25 Tausend Won.

• Eines der besten Restaurants in Seoul ist „mischt"In 757, Seolleung-ro im Bezirk Gangnam.

Es hat eine ausgezeichnete Küche und einen exzellenten Service. Wenn Sie sich für nationale Gerichte interessieren, empfehlen wir Ihnen, ein Set bestehend aus kleinen Portionen dieser Gerichte zu bestellen. Der Preis ist natürlich hoch, aber Sie werden von allem ein bisschen probieren. Das Abendessen für zwei Personen kostet 100 US-Dollar.

• Wo kann man in Seoul essen? Europäische Küche? Das bekannteste RestaurantL'impasse81"Standort: 17-1, Donggyo-ro 30-gil, Mapo-gu, Seoul 03985.

Hier gibt es ausgezeichnete französische Küche: Lammsteak, Lammschwanz, Pasteten, Würstchen, Desserts. Die durchschnittliche Rechnung für 2 Personen beträgt 110 US-Dollar.

Wohin für ein leckeres Abendessen?

Ein besonderer Bonus für diejenigen, die das Material bis zum Ende gelesen haben. Wir empfehlen Ihnen, Restaurants in Seoul mit einem Michelin-Stern und Blick auf die Stadt zu besuchen.

• Das erste ist ein Restaurant Pierre gagnaire, das jedes Jahr fast drei Michelin-Sterne erhält. Es befindet sich im 35. Stock des Lotte Hotel Seoul Executive (ab 440.000 Won pro Nacht, ca. 23.000 Rubel). Unnötig zu erwähnen, dass die Aussicht aus den Fenstern des Restaurants während eines Abendessens einfach unglaublich ist.
• Zweites Restaurant - Götgan, im Westen von Seoul im Bezirk Yeouido im 50. Stock, Adresse: 24 Yeoui-daero, Yeongdeungpo-gu. Wenn Sie genügend Finanzen haben, werden Sie diese Orte und die erhaltenen Eindrücke nie vergessen. Service, Service, Essen - alles auf hohem Niveau. Das Personal spricht Englisch.

Bewertungen von Touristen über das Essen in Südkorea laufen darauf hinaus, dass das Essen hier herzhaft, lecker, ungewöhnlich und abwechslungsreich ist. Hier werden Sie nie hungrig sein, und die Anzahl der Gerichte oder Produkte, die Sie probieren, werden Sie nirgendwo anders probieren.

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