Geschäfte, Cafés, nationale Küche in Gorny Altai

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Nützliche Informationen über das Essen in Cafés und Geschäften im Altai sowie die Preise im Jahr 2020. Welche Gerichte der nationalen Küche sollten Sie in Gorny Altai probieren?


Beachtung: Grundsätzlich gelten die Preise im Artikel für den bei Touristen weniger beliebten Teil des Altai, also jenseits des Seminsky-Passes, also für den sogenannten Fernen Altai - dort haben wir fast die ganze Zeit der Reise verbracht spent .

Lebensmittelgeschäfte in Gorny Altai

Wir waren besorgt, dass wir in der Republik in ländlichen Sowjetläden einkaufen müssten, wo die Preise himmelhoch sind und das Sortiment knapp ist. Es stellte sich jedoch heraus, dass es in Gorny Altai Supermärkte "Maria-Ra", und das ist eine echte Rettung für die süßen Touristen. Die Preise sind üblich, das Sortiment ist breit. Nur Obst und Gemüse sind wenige, sie sind nicht billig. Es gibt auch Non-Food-Artikel, z. Gas in Flaschen und Haushaltschemikalien. "Maria-Ra" ist in Mayma, Ust-Koks, Ongudai, Aktash, Ulagan, Kosh-Agach.

In kleinen Dörfern gibt es immer ein oder zwei Geschäfte, wo man das Nötigste kaufen kann. Die Preise sind etwas überteuert. Beraten "Korb" und "Gourmet" (frische leckere Kekse und Muffins).

Haben private Händler oder auf dem Markt können Sie Lebensmittel für den Eigenbedarf kaufen: Milch, Hüttenkäse, Kumis, Ayran. Milch (1,5 l) kostet 80 Rubel, Sahne (200-300 ml) - 100 Rubel, Hüttenkäse (0,5 kg) - 100 Rubel, Kumis (1,5 l) - 300 Rubel (Preise gelten für Ongudai).

Es gibt einen nützlichen Laden in Maima, Ongudai und Kosh-Agach "Novex"... Er ist spezialisiert auf Haushaltschemikalien, Kosmetik und andere Kleinigkeiten, aber auch Altai-Produkte können Sie kaufen - zum Beispiel Geweihbalsam, Mumiyo, Lärchenschwefel, Heilkräuterpräparate. Es gibt Waren für Touristen und Autofahrer.

Honig Wir empfehlen den Kauf auf der Straße. Wir haben den besten Honig von Imkern in der Gegend von Shebalino gekauft. Guten Honig gab es auch am Chike-Taman-Pass. Wir empfehlen nicht, Honig am Kiosk gegenüber "Maria-Ra" in Aktash zu kaufen - schlecht.

Rat: Denken Sie daran, dass die meisten Cafés und kleinen Geschäfte in Gorny Altai sehr früh schließen, besonders am Freitag (sie können um 15:00 Uhr aufhören, wenn keine Besucher da sind). Und am Wochenende arbeiten sie möglicherweise überhaupt nicht! Ausnahmen sind "Maria-Ra", "Novex", sowie Betriebe im touristischen Altai (Maima etc.).

Siehe Tipps zur Erholung in Gorny Altai >>

Nationale Küche des Altai-Gebirges

Wir probieren gerne Neues aus, vor allem um die nationale Küche kennenzulernen. Auf Reisen versuchen wir immer wie ein Einheimischer zu essen. Erst jetzt stellte sich heraus, dass es in Gorny Altai nicht so einfach ist, Gerichte der lokalen Küche zu finden, normalerweise erscheinen auf der Speisekarte der übliche Reis, Buchweizen, Borschtsch, Sammelsurium, Pilaw, Koteletts usw.

Was wir im Altai ausprobiert haben und wir Ihnen beraten:

  • Arychka - alkoholisches Getränk aus Milch mit dem Geschmack von geräuchertem Zopfkäse. Es wird kalt (Alkohol wird nicht gefühlt) und heiß (wie Chacha oder Wodka) getrunken. Es kostet etwa 600 Rubel für 1,5 Liter.
  • Talkan - Gerstengrütze, ein guter Ersatz für Haferflocken (ca. 100 Rubel pro 0,5 kg).
  • Talkan-Tee - Tee mit Talkan, Butter, Milch und Salz (30 Rubel).
  • Khan-Tee - Tee mit Milch und Salz (den richtigen gibt es aber nicht, nur Chinesen aus Tüten).
  • Hayrak - Ayran mit einem leichten Grad.
  • Manty (70-130 Rubel pro Portion).
  • Kurdak - Lammbraten (ca. 70 Rubel).
  • Kuchen (25-30 Rubel).
  • Dessert Chok-Chok - süße Kugeln aus Talkan, Honig, Sauerrahm, Nüssen und Trockenfrüchten (etwa 15 Rubel pro Stück).

Wir wollten Kurut (gesalzener Hartkäse), Chegen (fermentiertes Milchgetränk), Byshtak (Quarkmasse), Edigey (knuspriger Hüttenkäse), Borsook (mit Honig bestreute Donuts), Oromo (fast wie manty), Lamm-Koocho-Suppe, aber nicht gefunden...

Lesen Sie mehr über die Sicherheit im Altai >>

Cafés und Kantinen in Gorny Altai

Gastronomiebetriebe sind bescheiden und bescheiden. Die Portionen sind groß, die Preise sind erfreulich. Was angenehm überrascht war, sowohl an touristischen als auch an wenig bekannten Orten, die Preise in den Cafés sind fast gleich!

Wir können mehrere Betriebe empfehlen:

  • Ein Kantinenladen am Ausgang von Aktash auf der linken Seite (wie es heißt, auf der Karte in MAPS.ME erscheint es als "Rainbow") an der "Nika"-Tankstelle entlang des Chuysky-Trakts. Leckere Manti (4 Stück - 70 Rubel), Lagman, Schweinekotelett, Kuchen.
  • Cafe "M52" in Aktash am Eingang links. Die Portionen sind klein. Es gibt Getreidekaffee, der sehr selten ist (100 Rubel).
  • "Ak-Boom" in White Boom - nationale Küche. Lecker und preiswert. Ausgezeichneter Pilaw und Lagman!
  • Café im Dorf im Dorf Kurai.
  • Kantine "Suharik" im Dorf Izvestkovy - alles ist sehr lecker und günstig.
  • Café in Tashanta nahe der Grenze zur Mongolei (nicht weit vom Checkpoint rechts).
  • Ongudai, gegenüber von Maria Ra, hat zwei gute Speisesäle.
  • Cafe "Irbis" am Ortseingang von Kosh-Agach links. Nationale Küche. Die Portionen sind klein aber sehr lecker. Es gibt Getreidekaffee. Es gibt viele Cafés im Zentrum von Kosh-Agach, es gibt sogar eine Sushi-Bar "Panda".

Wir empfehlen nicht:

  • Cafe "Tashanta" in Ulagan - dort haben sie sich mit einem Sammelsurium vergiftet.
  • Die Snackbar "Caravanserai" auf dem Weg nach Ulagan ist eine sehr unfreundliche Gastgeberin, geschmacklos. Alte Tortillas, teuer.

Finden Sie heraus, was es im Altai zu besuchen und zu sehen lohnt >>

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